Was ist der Unterschied zwischen Orbit Gum und Orbit für Kinder

Wenn dies nicht das richtige forum für diese Frage, bitte lassen Sie mich wissen, wo, um es zu veröffentlichen.

+105
Jill Jones 07.10.2018, 23:16:15
20 Antworten

Bin am überlegen Ragi als Ersatz für Reis zu vermeiden, die spike in blood sugar jedes mal, wenn ich Reis Essen. Gekauft 1kg Fingerhirse Samen und festgestellt, dass jedes einzelne Rezept macht die Verwendung von Ragi-Mehl. Auch Freunde in Indien sagen, dass Sie nicht wissen, die Rezepte, die Sie direkt verwenden Sie die Samen.

Ist es wirklich notwendig, zu mahlen/Mühle Hirse? Auf der Suche, fand ich eine Zitronen-Hirse-Reis-Rezept, aber ich bin mir nicht sicher, ob es angewendet werden kann, um Ragi, da Wikipedia sagt, dass die Kleie gebunden ist eng an das endosperm. Bin der Hoffnung, es würde möglich sein, es zu Kochen, wie im Zitronen-Hirse-Reis Rezept-zumindest wenn die Fingerhirse Samen sind gekeimt?

+905
iwasrobbed 03 февр. '09 в 4:24

Sie können nicht einfach auf 'hinzufügen' mehr curry-Pulver. Curry-Pulver muss gekocht werden, in öl zu lösen, es ist Geschmack. Durch einfaches hinzufügen von mehr Pulver Sie w ill am Ende mit einem groben Geschmack. Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun könnten, je nach Ihrem persönlichen Geschmack. Entweder braten Sie eine kleine Menge der curry-Pulver und fügen Sie es zu Ihrer Suppe, oder braten aus eine sehr kleine Menge chili hinzufügen. Alternativ drücken Sie etwas Limette in der Suppe, dies wird helfen, verbessern Sie Ihre curry-Geschmack. Eine Letzte Idee, hacken, frischen Koriander, rühren Sie eine kleine Menge in Ihre Suppe streuen, den Rest auf, bevor Sie dienen.

+852
chxv 25.05.2018, 13:50:35

Es ist durchaus möglich, schneiden Sie ein Huhn der üblichen Weise (Flügel, Unterschenkel, Oberschenkel, Brüste, Rücken) mit einem Beil, aber ein gutes Kochmesser ist einfacher zu handhaben.

Was denke ich als "chinesischen Stil" zu schneiden und diese Stücke in kleinere Stücke mit dem Beil zu hacken, durch die Knochen in den Prozess.

+779
Per Fischer 20.11.2013, 18:12:14

Die heißesten Teil des Pfeffer ist im eigentlichen Frucht, die weißen Adern (aka Plazenta) enthält die höchste Konzentration von capsaicin (die Quelle der 'Wärme').

Wenn Sie sorgfältig reinigen Sie die Paprika, entfernen die Eingeweide, sogar leicht Verschrottung der inneren Wände der Pfeffer, Sie werden am Ende mit einem sehr viel milder Pfeffer. Wenn Sie einen Schritt weiter gehen und rösten der gereinigten Pfeffer und verwenden Sie ein Papier Handtuch sofort nach dem rösten zu absorbieren die öle, die Röstung bringt an die Oberfläche, werden Sie am Ende mit einem sehr gut gewürzt, aber nicht "zu scharf" Pfeffer, die verwendet werden können in einer Vielzahl von Anwendungen, wie chili oder salsa, ohne überwältigende Hitze.

Von "sorgfältig" zu reinigen, empfehle ich das tragen von Handschuhen, arbeiten in sicherer Entfernung von allem, was sonst vorbereitet und Gründliche Reinigung der Arbeitsfläche danach. Berühren Sie NICHT selbst (vor allem Augen), die mit Ihren behandschuhten Händen. (siehe http://shine.yahoo.com/shine-food/trinidad-moruga-scorpion-world-8217-hottest-pepper-eat-201500678.html... im Abschnitt "Sichere Umgang mit Chilies")

+775
meik1995 03.09.2011, 01:41:49

Ich will, um zu Kochen ein sirloin-steak geschnitten (2cm dick?) sous vide. Basierend auf meine Vorliebe für medium-rare und einige Vorerfahrungen mit Rind bei 60 ° C, ich werde es bei 55 C.

Wie lange würde es brauchen, um zu brechen Kollagen? Wird es jemals zu brechen? Der Grund warum ich Frage ist, dass ich höhere Temperaturen bezeichnet, wenn die Kollagen-Abbau diskutiert.

+677
Natan Yellin 23.12.2011, 10:25:11

In einem herkömmlichen Ofen, der Großteil der Hitze wird an der Spitze.

Sie nicht zu erwähnen, senken Sie die Ofen-rack zu kompensieren, damit die änderung in der Höhe. Ich bin mir ziemlich sicher, dass würde Ihr problem lösen.

Zentrum rack in der Regel wird empfohlen - wenn Sie verwendet werden, eine höhere rack-dann ist das definitiv der Grund, warum es gebrannt. Aber auch, wenn Sie das Zentrum rack, müssen Sie möglicherweise senken Sie es für ein besonders hoher Kuchen. Möglicherweise müssen Sie auch zum verlängern der Garzeit etwas zum Ausgleich für die geringere effektive Temperatur.

Beachten Sie, dass dies nicht für Umluft-Backöfen, die einen relativ Konstanten Temperatur das ganze.

+656
Mark OneWolf 13.07.2015, 22:54:55

Ich hatte einmal einen spinash-Salat mit Rosinen und Schnitte von Parmesan-Käse. Sehr lecker.

+580
tonny21842 21.07.2010, 10:46:05

Ich war schmelzender Schokolade und es verwandelte sich in eine Dicke, körnige Durcheinander. Was ist passiert und was kann ich dagegen tun? Ich folgte dieser gemeinsamen Methode zum Schmelzen der Schokolade: Ich verwendet einen Doppel-Kessel, d.h. ich habe eine Hitze-Beweis-Glas oder Schale in den Mund des Topfes mit Wasser, so dass das Wasser nicht berühren den Boden der Schüssel. Unter rühren die Schokolade gelegentlich, wie es weich wird.

+471
Jim Kaufman 28.01.2017, 16:12:19

Was kann ich verwenden, um Ersatz für jaggery in curries oder dals? Ich habe versucht, weißen und braunen Zucker, roh und Poliert, aber es gibt immer noch einige wichtige Geschmacks-Komponente fehlt.

Gibt es eine Möglichkeit, um zu simulieren, dass unverwechselbaren Geschmack-Profil mit anderen Zutaten?

+438
Scobas 21.08.2015, 22:45:34

Zuerst waschen Sie den Ingwer gründlich und schälen Sie die Haut ab. Sie können Ihre regelmäßige Sparschäler oder einem Messer zu. Messer ist besser, weil viel von der Ingwer ist nicht verschwendet auf diese Weise. Arbeiten Sie einfach Ihre Messer mit leichtem Druck auf die Haut von Ingwer in einer Aufwärtsbewegung, und die Haut wird erhalten abgeschabt. Nun schneiden Sie den Ingwer in Stücke zuerst, und fahren Sie dann mit dem Zerkleinern. Halten Sie ein Stück, und starten Sie hacken Sie fein. Dann ist club Sie zusammen und arbeiten Sie mit Ihrem Messer zufällig auf Sie, wenn Sie wollen, noch feineren bits. Diese Methode funktioniert immer für mich.

+421
Aleksasugar 17.02.2014, 14:43:13

Ich benutze ein kleines Messer zum entfernen der kleinen Erde/Schmutz-Requisiten. Funktioniert Super. Manchmal habe ich einige fließendem Wasser zu reinigen Sie das Messer mit, aber das eine board funktioniert auch OK. Auf diese Weise brauche ich nicht die Verwendung von Wasser oder speziellen Bürsten.

+412
Bernard Wei 23.05.2011, 11:18:18

Eines meiner Lieblings-Rezepte in diesen Tagen ist so eine gute Bananen foster dessert. Jeder, den ich kenne genießt es, zu einem gewissen Grad, also es ist ein go-to dessert, für mich.

Eines meiner Anliegen ist jedoch, dass da das Rezept fordert für rum und banana liqueur, kann ich nicht (oder zumindest ich wähle nicht) dazu dienen, es jemandem zu jung. Ich bin nicht so besorgt mit der gesetzlichen Altersgrenze, als mit ihm zu dienen, um sehr junge Kinder, wie ein Neffe unter 10 Jahre alt. Die Idee ist, verbrennt der Alkohol, aber ich nehme an, es gibt immer noch einige, die noch in das Gericht, nachdem es serviert wird.

Also, was ich Frage ist, was sind einige gute alternativen zum Alkohol in der gemeinsamen Küche? Offensichtlich habe ich das nicht dieselbe "flambiert" - Präsentation von der Bananen foster, aber es scheint wie ein kleiner Kompromiss, wenn man bedenkt ich werde in der Lage sein, es zu dienen, um mehr Menschen. (Würde ich nicht machen, das dessert für meine Schwester, wenn Ihr Sohn nicht Essen konnte, es auch)

EDIT: Nicht zu nehmen, keine Antworten, sondern ich habe eine website mit einigen gemeinsamen Alkohol-Substitutionen

+404
Mohamed Hashem 19.10.2015, 14:56:44

Ich benutze den Cointreau in meinem margaritas, die ich mit frischen Limetten und einem hochwertigen tequila. (Cazadores reposado ist meine erste Wahl). Ich habe nicht gefunden, einen geeigneten Ersatz. Gran Marnier ist anders: es ist nicht klar, und hat einen ganz anderen Geschmack. Für mich nicht akzeptabel. Ich habe auch versucht, Patron orange Likör. Wusste nicht, wie es. Ziemlich sicher, ich möchte nicht den triple secs hier erwähnt.

+375
Slayer6 20.06.2016, 20:15:13

Ich kaufte mir 2 vintage PYREX mess-Becher mit grünem text aus einem secondhand-laden, Eine große 1-liter-und einen kleineren halb-liter-Messbecher.

Ich lese online, dass, wenn es sagt PYREX in Großbuchstaben, dann ist es aus Borosilikatglas und dass, wenn es in Kleinbuchstaben pyrex, dann ist es aus gehärtetem soda-Kalk-Glas.

Was ist ungewöhnlich ist, dass die Messung der Tassen haben verschiedene Farben Farbtöne zu Ihnen. der größere hat einen mehr bläulichen Farbton auf das Glas und die kleinere ist klarer und mehr grün.

Auf Wikipedia, es ist zu sagen, dass die mehr bläulich ist aus Kalk-Natron -, aber wie kann das sein, da es gemacht wurde, bevor Sie 1998 an und sagt PYREX?

https://en.wikipedia.org/wiki/Pyrex#/media/File:Pyrex_and_PYREX.jpg

Weiß jemand, was Los ist, oder wie ich sagen kann, das Glas ist in diesen Messbecher?

+343
YULI SETIYADI 28.07.2017, 20:53:00

Ich habe das Buch von Jessie Hawkins, Der Vintage-Heilmittel, Anleitung zum Brot", in dem Sie beschreibt die Vorteile der alten Methode der Sauerteig-Brot zu machen.

Das Brot in dem Buch beschrieben muss, steigt von 12 bis 36 Stunden, wodurch es einen niedrigen glykämischen index, low-gluten, - und viel mehr nahrhaft, etc. Ich habe versucht, mehrere Brote, und Sie kommen gut schmeckt, aber viel zu dicht, und die Kruste ist sehr hart. Ich vermute, es hat etwas zu tun mit der starter, aber ich bin mir nicht sicher.

Ich versuche sicherzustellen, dass der starter aktiv ist, bevor ich den Teig. Einige Brote steigen schnell und sind bereit zu Backen, nach 12 Stunden, meistens jedoch 36 Stunden. Die oberen Krusten, manchmal trennt sich von den Laib.

Ich benutze:

  • Gefiltertes Wasser
  • Kein Süßstoff
  • 1 El Olivenöl (von 13,5 gr)
  • 1 TL Salz (6 G)
  • vier Tassen (Brot) Mehl (500 gr)
  • ⅔ Tasse starter.

Irgendwelche Vorschläge, was ich falsch mache?

+324
Thiago daLuz 28.10.2019, 19:35:52

Öl ist nicht nur über die Dinge zu halten von kleben, es hilft auch bei der Wärmeübertragung. Mit Eiern ist es nicht so ein großes Problem, obwohl es hilft, einige, jedoch mit etwas, das wie ein Stück Huhn oder rühren braten Gemüse Zugabe von öl notwendig ist.

+295
mwh87 04.03.2018, 22:53:14

Es ist eine Technik der Herstellung gebadet Brot. Für ihn, der Teig geknetet wird dann wie üblich geformt, ein boule -, gebunden in Gaze, und in Wasser getaucht für die erste Prüfung.

Wenn es schwimmt, ist es als fertig. Es ist dann geformt, final-geprüft und gebacken. Es gibt keinen Zuschlag und der zweite Beweis sind, bevor Sie die Gestaltung.

Dies ist ein Haus der Technik, ich habe noch nie gehört, dass es Professionell genutzt.

Ich merke, dass es ist ein bequemer Weg für unerfahrene Bäcker zu beurteilen, wenn Ihre Teig vergoren ist. Aber ist das der einzige Vorteil? Hat die Technik irgendwie ändern, die Qualität der vorbereiteten Brot?

+244
bob berry 16.09.2011, 01:43:48

Nicht sicher, ob das hier gehört aber ich habe eine Familie Rezept, das ist effektiv eine pasta Backen, aber statt Nudeln Sie verwenden Sie skinny-chips (UK) / Pommes Frites (USA).

Es kam von einer Tante, die lebte in Kanada, kam nach Hause in das Vereinigte Königreich. Das Rezept ist wie folgt:

Chips/Pommes, Zwiebel (gebraten), Condensed chicken soup, Erbsen, Zuckermais, Käse, Käse und Zwiebel-Chips (Chips, die in den USA um die Verwirrung hinzuzufügen),

Im Grunde mischen Sie es alle zusammen, fügen Sie Käse als topping dann die Chips/chips on top und werfen es in den Ofen für 45 Minuten bei 170 Celsius.

Es wurde nervt mich immer, wenn dies eine feststehende Rezept, es ist toll, comfort food, aber ich habe nicht in der Lage gewesen zu finden, alles, was online über einen "chip/Pommes Backofen Backen".

+224
Hiren Kevadiya 27.07.2014, 16:38:08

Ich habe eine polnische verbreiten Käse, der auch vermarktet werden, für den niederländischen und französischen Markt und hat somit Beschreibungen in drei Sprachen. Polnische und französische oder Niederländische Namen unterscheidet sich durch die Zahl in it.

Polnische name ist äquivalent zu Englisch "spread Käse 24.2% Fett". Die französischen und niederländischen Namen sind äquivalent zu Englisch "Frischkäse 60+".

Was das "60+" steht, was bedeutet es und wie funktioniert es in Bezug auf 24.2% Fett.

EDIT: Hier sind die Fotos von einem Käse in Frage, die box die es enthalten fotografiert von beiden Seiten:

enter image description here enter image description here

Diätetische Tabelle (befindet sich auf der Rückseite nicht fotografiert) sagt, dass es enthält genau das 23,5 Gramm Fett pro 100 Gramm des Produkts. Somit ist dieser Käse nicht bedeuten, enthalten 60% Fett und diese Zahl muss für etwas anderes stehen.

Wie Sie sehen können, um die Dinge noch komplizierter, da ein "V. G./M. G.: 70%" - Hinweis auf der Vorderseite (nicht bemerkt). So das gibt uns drei zahlen:

  • 23.5 Gramm / 24.7% Fett,
  • 60+,
  • V. G./M. G.: 70%.

Letzten beiden sind mir unbekannt.

+97
Linimet 06.04.2018, 10:41:10

Ein paar Vorschläge:

  • Griechischer Kaffee ist im Grunde ein alias für türkischen Kaffee, so können Sie versuchen, Griechische restaurants und Lebensmittelgeschäfte.
  • Middle eastern Lebensmittelgeschäfte in großen Städten (wie L. A., New York und Paris) führen gemahlenen Kaffee aus Israel (Elite) oder in anderen Ländern für die Herstellung von "Bots" oder türkischen Kaffee.
  • Es gibt auch ein kleines Gerät für türkischen Kaffee. Siehe zum Beispiel dieser türkischen Kaffee blog
+25
lmnbeyond 08.09.2011, 00:04:09

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