Verbeulte Dose Eistee fizzed, wenn Sie geöffnet

Ich eröffnete gerade eine Dose Eistee, bekam Dellen, vor etwa einer Woche, ich denke, von auf den Boden. Es fizzed ein bisschen, wenn Sie geöffnet werden, wie Limonade Art und besprüht auf meiner hand, danach wurde es flach. Es geht scheinbar nicht mit Kohlensäure (Rege). Dies ist keine Botulismus-Gefahr ist es? Ich habe es den Bach runter aber nicht sicher, wie viel Aufräumen brauche ich, um zu tun. Ich würde vermuten, dass es hat genug Zucker aber nicht sicher. Oder könnte es sein fermentation aus einer kleinen Pause in den Deckel? Danke!

+31
meanbit 03.09.2012, 07:32:22
29 Antworten

Dieses Rezept fehlt sowohl Zucker und einer Säure (zB. Essig, Limette/Zitrone, amchur, Tomate), so dass der Geschmack (in einem sechs-basic-Geschmack Sinn) unter allen die das aroma ist unausgewogen - es ist bitter, von den Gewürzen, Salz von den Salz -, Fett aus dem Kokosöl, aber nur ein bisschen süßes aus der Kokosnuss-Produkte, sehr wenig umami da keine Tomaten verwendet werden, kaum Säure, weil weder Tomaten noch eine stärkere Säure verwendet werden.

+946
Scotty Parker 03 февр. '09 в 4:24

Es sollte funktionieren, da beide in einer ähnlichen Art und Weise, gespült und gekocht. Wenn Sie mit Vollkorn-emmer, es braucht einweichen und länger Kochen. Ich trocken-toast, das Korn in einer heißen Pfanne vor dem hinzufügen der Flüssigkeit, aber auch nicht erforderlich.

+894
Haaris Memon 31.05.2010, 11:32:25

Sie betrachten wünschen können, ein butter/öl-Gemisch. Ich finde, das funktioniert gut, da das öl hat einen höheren Rauchpunkt, aber butter fügt Geschmack.

+829
GipsonMS 30.11.2013, 11:36:26

Xanthan kann teurer sein als Sie möchten, aber Bedenken Sie, dass Sie so WENIG, dass es dauert eine lange, lange Zeit. Es gibt einen Grund, warum es in der industriellen Produktion so viel, ich denke, -- es ist sehr kostengünstig.

+824
adrianmann 02.12.2012, 02:14:50

Diese Bananen-Brot-Rezept fordert für Apfelmus und es ist nicht etwas, das in den Läden hier. Wird Sie es okay, wenn ich die einfach weglassen oder kann ich mit jedem anderen Zutat zu replizieren die Wirkung?

+796
rostaamkhan 18.08.2016, 16:03:31

Ich habe auf der Suche für Ernährung Fakten für die Bohnen (in großen Mengen gekauft, kein label), ich kaufte, aber konnte nicht herausfinden, welche Art es gibt. Es dauerte eine Weile, bis Sie erkennen, wie pinto-Bohnen. Auch die verschiedenen Quellen unterscheiden sich viel zu viel, wenn es um Ernährung Daten, ich bin sicher, dass Sie nicht haben, die 22 Kalorien pro 100 Gramm, wie einige Quellen Zustand.

Also meine primäre Frage ist:

Wie viele grundlegende Arten von Bohnen gibt es und wie unterscheidet man Sie voneinander? Zweite Frage ist: Sie unterscheiden sich eine Menge ernährungsphysiologisch? Und Letzte, können Sie Bohnen einfrieren?

Danke für das Lesen.

+770
The Master Griller 07.04.2013, 08:56:58

Ich würzte mein neues carbon steel wok, und denke, dass ich möglicherweise einen Fehler gemacht haben. Schrubbte ich aus der Beschichtung, die es mit kam mit einem Scheuerschwamm, und dann erhitzt es auf eine hohe BTU Herd, bis er sich einen schönen blauen Farbton, wie die Anweisungen sagte es mir. Endlich, ich lassen Sie Sie abkühlen ein bisschen und fügte dann etwas öl auf der Innenseite und außen, setzen es über die Hitze. Ich wusch Sie mit warmen Wasser erst nach der ersten Zugabe von öl (einmal cool), habe dann öl wieder über die Hitze, und wiederholte ein drittes mal (diesmal mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch). Es war noch blau (ich hatte gehört, es sollte eigentlich schwarz werden), aber ich dachte (ich denke falsch) war es okay und einsatzbereit.

Mein Erster Versuch ist food left zu kleben, und ich dachte, ich vermasselt hatte. Einmal sauber, ich habe versucht, schrubben die Mitte zu bekommen jede Beschichtung ab, und dann wieder aussetzen von Hitze und dann wieder öl (Raps), aufgetragen mit einem feuchten Papiertuch. Ich Tat dies etwa 7 mal, aber ich versuchte es wieder Kochen und ein ei Hinzugefügt habe ich ein sitr-braten stecken, während der erste Versuch.

Wie es aussieht habe ich wohl durcheinandergebracht ölen Teil der Würze Prozess. Kann ich einfach schrubben Sie die wok mit Stahlwolle oder so etwas und starten Sie den Prozess von Grund auf, oder ist mein wok, der eine verlorene Sache an dieser Stelle? Ich habe gelesen, verschiedene Dinge über Sie, wie öl, was die temp zu halten, und für wie lange. Könnten Sie das klären, ist der beste Ansatz?

+687
Maxime Limoges 30.11.2015, 15:26:00

es ist wahrscheinlich noch mehr Tiefe der Geschmack, denn Schokolade und Kaffee ergänzen sich so gut. ich habe die instant Art ähnliche Rezepte, und es ist gut so.

+635
Udaibir 31.03.2012, 02:55:33

Ich kaufte einige Abuelita "Ready-to-Eat" chorizo", und für diese Marke die Empfehlung zu sein scheint, das Gegenteil von dem, was oben steht. also in der Filiale der raw sagte auf dem Paket zu entfernen, das Gehäuse und das Essen war still, aber "bereit zu Essen" scheint selbsterklärend sein.

+605
Mike Burman 25.10.2014, 06:04:25

Cuties sind eigentlich zwei spezielle Sorten von mandarin orange; Clementine und Murcott, angepriesen durch die Hersteller als "E-Z peel" und kernlos. Sie haben auch produziert ein video über, wie man das "Cutie Curl", im wesentlichen eine Methode, um entfernen Sie die Schale in einem Stück.

Laut Ihrer website, Cuties sind in der Regel in der Saison von November bis April, aber welche genaue Art von orange bist du eigentlich immer verlassen kann, wenn Sie es zu Essen. Dieser Ort hat eine interessante Grafik:

Cuties varieties available

Es kann wohl auch davon abhängen, welche Art von mandarin sind Sie tatsächlich Essen. Im Allgemeinen, Mandarinen beschrieben werden als mit "lose Haut" und, in der Tat, der "satsuma" mandarin ist besonders gefunden zu haben lose Haut, so ist es durchaus möglich, dass dieses Merkmal in anderen Mandarinen-Sorten.

Ich persönlich habe festgestellt, dass, wie Sie Altern und Austrocknen ein bisschen, die Segmente werden leicht schrumpfen, ziehen Weg von der Schale, so dass die Früchte fühlen sich Locker in der Haut. Sie in der Regel noch Geschmack in Ordnung für mich, aber wenn Sie Alter zu viel, Sie können sehr trocken (wie die meisten Zitrusfrüchte) und sind nicht annähernd so leckeres zu Essen.

Es sollte nicht etwas schädliches zu Essen. Es sieht aus wie wir am Ende von der Süßen Ernte-Jahr (denn es Kann), also von hier aus auf, werden Sie ein bisschen älter und eher trocken sein.

+603
StefanoP 21.08.2010, 19:10:57

Auch wenn es vielleicht zu hart und bitter zu Essen als rohen Salat, den Sie könnten versuchen, es als eine warme verwelkten Salat Salat mit einer süß-sauren dressing (mit Speck, Speck Fett, Zwiebeln, Apfelessig, Zucker), um zu helfen Maske Bitterkeit.

Alternativ können Sie auch versuchen, einen Salat und die Erbsensuppe: Schweiß Zwiebeln in butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Salat und wirst nach unten. Fügen Sie frische oder gefrorene grüne Erbsen zusammen mit der Hühnerbrühe und bringen Sie zu einem köcheln lassen, bis die Erbsen sind weich und zart. Püree (vielleicht fügen Sie ein wenig gehackte frische Minze) und Würze anpassen, mit zusätzlichen Salz, Pfeffer und Zucker, wenn die Erbsen nicht produzieren genug süße.

+594
jth41 24.10.2018, 23:13:59

Es ist wahr, in meiner Erfahrung. Allerdings, wenn Ihr Rezept nicht benötigen, Salz, sollte man nicht sein, indem es, natürlich. Entfernen von Feuchtigkeit aus der Zwiebel mit Hilfe von Salz hilft, es sich in seinen gewünschten Zustand (Braun oder durchscheinend, wie gewünscht) schneller.

Ich bin am meisten vertraut mit der Verwendung von Zwiebeln in der indischen Küche. Ich in der Regel fügen Sie eine Prise oder zwei von Salz und Zwiebel, wenn ich starten Sie das sautieren es. Zwiebel beginnt zu Schwitzen, sobald Sie das Salz hinzufügen und starten rühren.

Der Grund dafür, dass Salz zieht die Feuchtigkeit aus der Zwiebel ist der osmotische Druck. Die Oberfläche der Zwiebel wirkt als halbdurchlässige Membran-Barriere. Da die Lösung außerhalb der Zwiebel ist konzentrierter mit Bezug auf Salz, Wasser bewegt sich aus der Zwiebel zu den Allgemeinen flüssigen Seite, um das Gleichgewicht der osmotische Druck auf beiden Seiten der Zwiebel Oberfläche.

+589
natadron 11.09.2015, 09:47:48

Sie können entweder einen Spritzbeutel mit einer Metall-Düse durch drücken der Basis der puff und Spritzen Sie es mit Füllung, oder Sie können schneiden Sie in zwei Hälften und füllen Sie mit einem Löffel.

Der erste Weg ist es schwieriger, aber gibt natürlich ein ordentlicher fertige Produkt, während der zweite Weg ist einfacher, aber nicht als 'perfekt'. Sie können auch sitzen auf dem Zaun, schneiden Sie den Blätterteig in die Hälfte, dann mit einem Stern Düse, Rohr schön sauber Umgänge der Füllung auf eine Hälfte.

+585
fwgvztejw 30.09.2015, 14:14:31

Ich denke, Tomatensauce, als die Ebene Zeug in den Dosen, und marinara, wie die Reife rote Soße war in vielen italienischen pasta-Gerichten. Aber viele Leute verwenden die Begriffe Synonym es scheint, und selbst viele italienische restaurants-Liste-Tomaten-sauce auf Ihre Menüs, wo es tatsächlich den lecker gewürzten Sachen.

Ich vermute, dass der Wikipedia-Artikel bezieht-Soße mit einem anderen Geschmack als Püree und paste verwendet Tomatensauce in den erfahrenen Sinn, wie marinara, nicht nur-Sachen-in-Dosen Sinn. Ob das Sinn macht...

Wie Sie das Tomatenmark vs. pürieren, die paste dicker sein und mehr konzentriert im Geschmack und Konsistenz/Zusammensetzung. Wenn Sie auf der Suche nach der nächsten Geschmack und der Konsistenz vom Püree duplizieren Sie ein Rezept, Sie beginnen mit etwa 2/1-Verhältnis von Püree/paste und optimieren von dort. Wenn es mir Kochen gerade auf die fliege, wie üblich, verwende ich die paste quer (aber gewürzt mit frischen Kräutern) für den intensiveren Geschmack, und es zurück nach unten, als und wenn erforderlich.

+582
Jo Vaughan 21.05.2016, 02:03:54

CookWise: Das Wie & Warum des Erfolgreichen Kochen

Ziemlich gutes Buch, das wird in der Wissenschaft und zugrunde liegenden Erläuterungen, was Sie eigentlich tun, wenn Sie setzen Sie all diese Zutaten zusammen und gelten Wärme in verschiedener Weise.

Das Buch unterstützt Sie dabei, ein intuitives Verständnis der Kochvorgang, anstatt blind nach den Anweisungen eines Rezepts.

+496
cesar 28.09.2017, 03:09:20

Wenn man bedenkt, dass Nahrungsmittel nicht produziert in einem Reinraum-Umgebung, ich bin überrascht, dass es nur in 2% der Proben. Die Menschen sind immer noch involviert in der Produktion von Lebensmitteln. Das Schwein verwandelte sich in Fleisch durch den Menschen. Menschen reinigen von Maschinen. Die Menschen nehmen Stichproben aus der Produktion. Menschen die Zutaten für die Wurst in einem mixer. Menschen Bestand, die Maschinen, kombinieren die Brot und Wurst. Menschen Bestand, die Maschinen, das Verpacken.

Und die person, die das entfernen der Hot Dog aus der Packung und dabei einen DNA-test drauf ist, ist auch ein Mensch.

+456
Adam Bittlingmayer 27.05.2015, 22:56:18

Sie werden versuchen, Sauerteig-Brot? Wenn nicht, Sie offensichtlich nicht brauchen Sauerteig.

Die meisten basic (West -) Brot nur Mehl, Hefe und Wasser. Sie können Allzweck-Mehl statt Brot Mehl (obwohl es Unterschiede gibt). Die meisten Menschen in der Regel würde nicht denken, dass es gut schmeckt ohne ein bisschen Salz, und Zucker wird Häufig für so ziemlich dem gleichen Grund. Aber Sie könnten lassen Sie Sie aus und machen immer noch Brot.

Aber wenn Sie keine Erfahrung mit Brotbacken, ich würde empfehlen, die folgenden Rezepte genau. (Im Idealfall könnten Sie sogar ein Brot-Kochbuch, aber das internet funktioniert gut, auch.) Wenn Sie nicht möchten, Sauerteig machen, finden Sie ein Rezept, das ist kein Sauerteig, anstatt zu versuchen, dies zu ändern ein.

+436
gloomyfit 17.03.2014, 10:51:04

Macht es einen Unterschied, wenn es rohes Mett oder rohen Boden ein Kalb? Es gibt kein Verfallsdatum, da bekam ich es beim Metzger.

+435
alan d 05.07.2018, 15:57:46

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad, dann setzen Sie Ihren Kuchen auf einem Tablett in den Ofen für etwa 30 bis 40 min. Überprüfen Sie Mitte des Kreises, um zu sehen, wenn heiß, wenn nicht, decken Sie die Kanten der Kuchen mit der Folie und lassen Sie für weitere 10 min. Weiter geht die überprüfung alle 10 min. bis heiß.

+376
DealxxZemx 25.05.2016, 13:46:02

Wenn ja, wie viele Schichten muss ich wickeln Sie Sie und wie funktioniert es?

Ich lese aus einem anderen Artikel, dass die Indische Baumwolle lässt Luft passieren, während auch verhindert, dass eine übermäßige Austrocknung, da zu Hause die Kühlschränke weniger feucht. Aber in meinem Fall habe ich die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit, die bei 80%-85% im inneren des Kühlers. Noch muss ich wickle meine Rindfleisch mit Gaze obwohl das Umfeld kontrolliert werden?

+370
Jamessnyder 15.09.2013, 19:08:27

Dies ist eine rote Hautfarbe, weißfleischiger Süßkartoffel. Ich weiß nicht, welche Art. Ich habe nie versucht, einen vor, ich hatte nur die orange Art.

Außen OK aussah. Es waren keine schwarzen Flecken oder Schadstellen. Innen hatte diese Dunkelheit, die alle durch die Mitte. Es war nicht weich oder prägnant und nicht schlecht riechen.

Was ist es? Schimmel? Fusarium?

suspicious sweet potato

+312
Fardin Ahmed 23.07.2014, 17:19:45

SICHERHEIT sollte Ihre primäre Sorge in allen Zubereitungsarten. Die Gefahr, die sich in schneiden dicht, hart, RUNDE Lebensmittel ist, dass Sie neigen dazu, roll-oder Umschalttaste, wenn Druck angewendet wird, so dass hand oder Finger plötzlich slip unter/gegen die Schneide. Einer der Schlüssel zur Sicherheit ist die STABILITÄT. Hastig hacken, hacken, schwingen oder stechende Bewegungen sind gefährlich-vor allem, wenn Sie nicht sicher sein können, das Essen wird gestellt bleiben. Feste, kontrollierte Bewegung auf eine stabile Oberfläche ist der sichere Weg.

Platzieren Sie den Kürbis auf ein nest, hergestellt aus einem dicht wattierten oder gerollt, saubere Küche Handtuch ist ein guter Weg, um Stabilität. Es ist auch wichtig zu arbeiten Sie mit einem sehr scharfen Messer, der hat eine ziemlich Dicke Klinge. Dies wirkt wie ein Keil wirkt, in Holz-splitting. Das Messer sollte auch mehrere Zentimeter länger ist als der Durchmesser der breitesten Stelle auf dem Kürbis, zu ermöglichen, greifen die beiden enden der Klinge während der final cut durch.

Legen Sie die squash auf Ihrem Handtuch nest, verwenden Sie eine andere Küche, Handtuch, gefaltet, als eine Art Handschuh. Dieses "mitt" werden sollte Dünn genug, dass Sie können, greifen Sie fest mit ihm. (100% Baumwoll-Frottier in der Regel Griffe besser.) Mit Ihrer mitt, grip-das breitere Ende des squash; legen Sie die Spitze des Messers in eine der Längskanten, mit der Schneide entfernt, mitted hand, bis das Messer hat fast an der gegenüberliegenden Seite, Unterkunft im Fleisch des Kürbis auf der gegenüberliegenden Seite. Dann, hebeln Sie die Kante des Messers nach unten in einer Bewegung, die verwendet die hinterlegten Messer-Punkt-als Dreh-und Angelpunkt. (Man denke an die Bewegung von einem Papier-cutter.) Klappen Sie den Kürbis über, wiederholen Sie dieses, bis Sie das Spitze Ende ist, schneiden Sie den ganzen Weg durch. Am Ende der Kürbis, indem Sie es auf seinen Stamm Ende das Handtuch nest. Überprüfen Sie für die Stabilität. Platzieren Sie Ihr Messer in den Spalt, senkrecht zur Achse des squash. Verwenden Sie Ihr Handtuch zu greifen pad der nicht schneidenden Seite des Messers, drücken Sie Sie nach unten, bis der Kürbis ist gespalten durch.

+309
vnn 18.02.2012, 15:29:11

Ein wenig vor über einem Jahr kaufte ich einen teuren digital-Skala / thermometer combo: http://www.breville.com.au/thelittlegeniustm-kitchen-scale.html

Es funktioniert gut, aber vor kurzem habe ich ein go auf die Prüfung der thermometer um zu sehen, ob es war zu Lesen, genau. Ich fülle eine Pfanne mit Wasser und verließ die Sonde im sitzen, warten, bis das Wasser zu Kochen.

Wenn das Wasser zum rollenden Kochen, das thermometer war nur das Lesen über 94C oder 96C (kann mich nicht erinnern, welches das war, wird noch ein test, heute Abend), das war enttäuschend, angesichts der Kosten des Produkts.

Die Waage verfügt über eine fünf-Jahres-Ersatz-Garantie, also schickte ich eine E-Mail über den Kunden-support-Abteilung. Dies war Ihre Antwort:

Vielen Dank für Ihre Anfrage.

Die Temperatur-Sonde ist die Toleranz +/- 5 Prozent und es gibt keine Möglichkeit der Lösung dieses.

Hoffe, das hilft mit Ihrer Anfrage.

Ich persönlich finde das schwer zu glauben und nicht sehen konnte, es an einer beliebigen Stelle auf Ihrer website. Das thermometer angegeben wird, um zu arbeiten bis zu Temperaturen von 150 ° C, was bedeutet, dass es variieren kann, so viel als 7,5 C auf diesem Niveau...

Da das thermometer ermöglicht das Lesen mit einer Kommastelle (d.h. 96.6%) scheint es lächerlich anzunehmen, dass die Temperatur könnte tatsächlich irgendwo zwischen 91.X% auf 100.X%.

Ist das zu erwarten mit Lebensmittel-Thermometer oder sollte ich argumentieren meinem Fall? Gibt es andere zuverlässige Thermometer, die ich verwenden kann als Bezugspunkt?

EDIT: Habe einige weitere Tests über das Wochenende. Getestet habe ich es erneut, in einem flachen Topf mit kochendem Wasser und es wurde schweben rund um den 96C mark. Nach dem Befüllen des Topfes, so dass die meisten der Sonde wäre untergetaucht, begann es zu schweben zwischen 97C und 97.5 C.

Habe ich auch probiert es in eine Tasse voll Eiswürfel und es Lesen 0,0 C...

+292
Annikki 06.01.2013, 10:01:42

Für eine 4-Stunden-Wartezeit vor dem Essen, erste lassen Sie es bei Raumtemperatur für 30 Minuten, so dass Sie können setzen Sie dann in den Kühlschrank stellen. Decken Sie eng mit Folie. Dann eine Stunde vor Essen mal Aufwärmen im Ofen bei 300 Grad Fahrenheit (150 Grad Celsius) für eine Stunde (da es jetzt kalt ist, nicht die Raumtemperatur). Stellen Sie sicher, Sie haben ein Gericht, das nehmen kann, gehen von kalten Kühlschrank zu heißen Ofen. Wenn es ist ein Gericht, können Sie nicht setzen in den Ofen, während so kalt - 1/2 Stunde bei Raumtemperatur und 30 Minuten bei 325°F (160°C).

+258
Zaur Mekhdiev 17.04.2019, 21:10:28

Ich bin derzeit einweichen Kichererbsen zu machen falafel zum ersten mal - eher mehr als ich brauche für heute Abend, also werde ich etwas Freizeit haben, mix, wahrscheinlich genug, dass ich Sie fixieren möchten zumindest einige, anstatt Sie später in der Woche.

Ich weiß, es ist eigentlich nicht zusammen zu halten, sehr gut gebildet, aber roh, so nehme ich entweder das Kochen und Nacherwärmung oder das speichern von ungeformten mix ist der Weg zu gehen, aber was ist besser? Gibt es einen Unterschied, wenn ich friere lieber als Kälte?

+195
user207771 04.12.2018, 20:04:37

nun, die offensichtlichste leicht messbaren Unterschied würde Wassergehalt.

+185
KeithJ 01.10.2011, 11:35:52

Ich bevorzuge "flip mal". Vorausgesetzt, Sie haben die Wärme Recht...

  • setzen Sie auf dem grill oder in der Pfanne
  • sobald Sie sind alle auf die Hitze, geben Sie jedem einen kleinen Stups, um sicherzustellen, dass es nicht stecken
  • fertig stellen messing mit Gewürzen oder ein Bier oder etwas anderes für 3-5 Minuten
  • flip die Burger, und geben Sie den gleichen "unsticking" nudge-wie vor und warten weitere 3-5 Minuten
  • Holen Sie sich die Brötchen getoastet
  • servieren und Essen

Ich denke, das Fleisch getan-ness Methode, die ich hörte, war zu vergleichen, um jedes Ihrer "Ohrläppchen" (rare), "Frechheit", "Seite der Nase", und "Spitze Nase" (gut oder medium well), von am wenigsten zu am meisten getan. Die fester das Fleisch ist, je mehr es getan ist.

oder Sie können tun, was meine Mutter tut, und bekommen ein Messer hervor und Schnitt in einen der Burger und sehen, wie es ist rosa auf der Innenseite.

+181
medusagargona 09.12.2013, 14:41:54

Wenn ich eine Bratpfanne mit "anderen" material-Griff und möchten ihn in den Ofen, ich wickeln Sie es in 3-4 Schichten Alufolie ersten und kein problem. In der Regel der Ofen ist nicht höher als 375 Grad Fahrenheit. Hoffe, das ist hilfreich.

+160
Daniel Wyatt 20.06.2016, 13:08:31

Ich würde gerne meine eigene Schokolade-chips von Grund auf neu. Aber alles, was ich produziert habe scheint zu Schmelzen, während das Kochen. Es wäre schön, Sie zu machen, basierend auf dem Prozentsatz von coco , die ich mag und es wäre fantastisch, um Zucker-freie Schokolade-chips für einige Diabetiker Freunde. Irgendwelche Vorschläge?

Was ich brauche, ist ein Rezept für die Herstellung von Schokolade-chips, ich kann Backen mit.

Update:

Ich habe jetzt ein Familienmitglied Soja-intolerant. Die meisten Schokolade-chips und Pralinen, die kann gehackt haben Soja-lecithin in Ihnen.

Also ich habe immer noch dieses problem. Ich möchte eine sugar-free, soy-free "chocolate chip" für meine Familie. Es muss nicht sein, tropfenförmigen oder hübsch Aussehen, das war nie ein Ziel.

Also meine Frage ist noch: Wie kann ich ein Schokoladen-Produkt zu Hause, die kann gebrochen werden, in Stücke und verwendet wie Schokolade und chips. Macht es Sinn, zu kaufen, Reine Schokolade, die ist schon Weg durch die conche Prozess. Was sollte dann geschehen? Was ist das Rezept zu ändern, die Reine Schokolade in etwas Kokos-butter, sweetner etc..

+143
user240742 25.07.2011, 12:14:29

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